Validan un sistema no letal para evaluar el estado de madurez del mero

Investigadores del Centro Oceanográfico de Baleares del Instituto Español de Oceanografía (IEO), del Laboratorio de Investigación Marina y Acuícola del Puerto de Andratx (Dirección General de Pesca del Gobierno de les Islas Baleares), y del Instituto Acuícola de Torre la Sal de Castellón (CSIC) han validado un método de análisis eficaz para determinar el sexo y estado de madurez de las hembras de mero sin realizar un muestreo letal.

El estudio se presenta estos días en el congreso Fish Reproduction and Fisheries (FRESH 2011) que se celebra en Vigo desde el pasado lunes 16 y termina hoy 20 de mayo.

FRESH es una acción COST que establece una red de cooperación entre investigadores europeos y del Atlántico Norte con el objetivo de mejorar el conocimiento sobre la reproducción de peces en relación con la pesca y su metodología de evaluación a fin de promover la explotación sostenible de los recursos pesqueros marinos.